Bếp ăn của nhà trường được xây dựng theo quy trình bếp một chiều, tách biệt khu sơ chế, khu nấu và khu chia thức ăn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.

Thực đơn và dinh dưỡng

Thực đơn được xây dựng theo tuần, cân đối đủ bốn nhóm chất, thay đổi món thường xuyên để học sinh ăn ngon miệng. Nhà trường công khai thực đơn để phụ huynh cùng theo dõi.

• Ba bữa chính mỗi ngày cho học sinh nội trú
• Bữa phụ buổi chiều và sữa cho học sinh tiểu học
• Nước uống đun sôi để nguội phục vụ cả ngày

Kiểm soát an toàn thực phẩm

Nguồn thực phẩm có hợp đồng với nhà cung cấp uy tín, có giấy tờ kiểm định rõ ràng. Nhà trường thực hiện nghiêm việc lưu mẫu thức ăn 24 giờ và ghi chép sổ kiểm thực ba bước đầy đủ mỗi ngày.